Après avoir longé la côte est du N.B., nous arriverons sur la pointe N-E du N.B., totalement acadienne, et ils s’en défendent ces « français » originaires en majorité du Poitou-Charentes, arborant drapeau français avec une étoile d’or dans le haut du « bleu ». Nous longerons toujours la côte, pour arrêter notre première journée acadienne dans le port de « Caraquet » ; petit port de pêche traditionnelle, mais aussi de la crevette dont c’est l’époque, maintenant : j’ai assisté au débarquement de 45 tonnes de ce petit crustacé. Nous achèterons à la très achalandée poissonnerie 2 petits homards que nous dégusterons dans notre home au fond du port, où nous passerons une nuit bien au calme. Puis le lendemain, nous passerons près de 5 heures pour visiter le « Village Acadien », reconstitué à travers le temps mais après, ce qu’ils appellent « le grand dérangement » : il s’agit là de leur persécution par les anglais qui les ont chassés et pourchassés, voire exécutés. Ils se sont, après, réimplantés, sur des terrains « prêtés » pour reprendre leur métier de toujours qu’est l’agriculture, mais vinrent aussi à la pêche dès le début du XXe. Nous déjeunerons « acadien » dans l’auberge du village, d’un bon plat « maison » délicieux. Nous irons dormir à Bathurst, toujours en quête de propane que nous trouverons enfin sur place (23L de propane dans notre réservoir !!). De là nous longerons la côte nord acadienne, nous arrêtant dans quelques sites côtiers remarquables, puis passerons en « Gaspésie », dans la province du Québec ; attention de ne pas mélanger acadien et québécois chacun étant jalousement fier de ses origines francophones, plus variées, il s’en dira, des québécois. Nous ferons une halte dans ce site côtier splendide de « Percé », du nom du rocher percé qui y trône. Puis nous irons toujours par la côte jusqu’à Gaspé, la ville importante de la pointe gaspésienne, comme son nom l’indique ; mais avant d’y parvenir, nous prendrons une bonne douche dans un petit port bien accueillant. Il est à noter le profil des routes canadiennes qui affichent des pourcentages effarants de, 11, 14, et 18% parfois sur plusieurs kms, et je pense aux cyclistes (nous en avons rencontré pas mal) qui doivent affronter de telles « bosses », et aux revêtements bien souvent déplorables !! Il n’y a pas de W-M. à Gaspé et, infidélité, nous dormirons chez son concurrent local, IGA, seuls sur le parking. De là nous passerons la pointe la la Gaspésie pour longer sa côte nord, très proche de la mer, le long de la rive droite du St Laurent maritime, et irons jusqu’à Matane, en faisant de nombreuses petites haltes dans de nombreux villages pittoresques dans le soucis de nous dégourdir et de nous restaurer. Demain nous serons sur l’autre rives. (Picasa !!!)
Bises. Jérôme et Hélène
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